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junio 2018

Cocina para Principiantes

25 junio @ 6:30 pm - 8:30 pm
The Galley Club, carrer cotoner, 21
palma de mallorca, 07013 España
+ Google Map
200€
cocina para principiantes

Este curso orientado a personas interesadas en aprender o desarrollar sus principios básicos de cocina. Aprenderemos las técnicas de hervir, sofreír, hornear, pochar, blanquear, reducir, brasear, vapor, plancha, grill, wok etc..

Verduras, frutas, carnes y pescados disponibles. Su identificación, frescura y manipulación para las diferentes técnicas de cocinarlos. Salsas y postres incluidos.

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