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Cocina Siciliana

30 enero @ 6:00 pm - 9:00 pm

Cada región de Sicilia tiene sus especificaciones gastronómicas, así la oriental tiene aún una influencia griega, con una preparación más sencilla y un uso de productos naturales de la huerta siciliana como la berenjena. Por el contrario la parte occidental de la isla tiene más arraigo árabe.

Es imposible no mentar las diferentes formas sicilianas de preparar la pasta.

El pescado forma parte como no siendo una isla de la rica cocina siciliana.
Atención especial merece la pastelería siciliana que sustenta la gastronomía en festejos y celebraciones y es uno de los hábitos culinarios más extendidos entre los sicilianos.

Caponata Siciliana (ensaladas de verduras cocinadas)

Arancine (bolas de arroz con queso)

Pez espada “pantesca”

Pasta norma

Envoltini di sarda (Brochetas de Rollo de sardina relleno ) opción vegetariana disponible)
Cannolo siciliano (Canutillo de ricota dulce)

40 euros por persona

Reserva 662348306

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Detalles

Fecha:
30 enero
Hora:
6:00 pm - 9:00 pm
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