En este curso nos enfocaremos en aprender la técnica de elaboración de los diferentes platos clásicos de la cocina japonesa caliente, de manera didáctica y divertida, para que al terminar el curso puedas elaborar diversas preparaciones de manera fácil y con un excelente resultado. La presentación, contrastes de sabores, colores y texturas son aspectos importantes que tambien queremos que aprendas y desarrolles con nuestros cursos.
- Sopa dhasi
- Brochetas de pollo con salsa yakitori
- Salmón con salsas teriyaki
- Tempura de verduras
- Arroz frito con sake
- Gyonza
- Gyu no tataki
Máximo 10 personas
Precio 40 euros
Incluye cena al final de la clase con vino
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